高级西餐厅点餐全攻略：从开胃菜到主菜，优雅用餐不再难

您应该知道，我们普通的快速餐厅西餐不是正宗的西方食品，也没有限制订购食物。然后，当谈到一些节日和周年纪念日时，我想去一家高端的西方餐厅并优雅地庆祝。当面对英语甚至法国人的菜单时，我该如何订购和适当地饮食？来吧，今天，我将为您提供[西方食品订购指南]的通用版本。

开胃菜

作为“一口气的享受”，开胃菜通常分为冷头或热头菜。常见品种包括鱼子酱，鹅肝，烟熏鲑鱼，鸡尾酒杯，奶油鸡肉脆盒，烤蜗牛等。

开胃菜通常具有特殊的味道，具有咸和酸味，可刺激味蕾并增加食欲。

汤

西方食品的第二种菜是汤，可以大致分为四类：透明汤，奶油汤，蔬菜汤和冷汤。

热汤包括牛尾汤，各种奶油汤，海鲜汤，美国蛤lam每周汤，意大利蔬菜汤，俄罗斯borscht和法式烤洋葱汤。少量的冷汤，包括德国冷汤，俄罗斯冷汤等。

配菜

作为西方美食的第三种菜，通常将配菜放在主菜前，并呈现为味道。

配菜包括各种鱼类，贝类和软体动物等，酱汁具有新鲜的质地和令人耳目一新的味道。通常，水生菜，鸡蛋，面包和脆皮盒子称为配菜。

主菜

西方美食的主要菜肴是整个西部美食的本质和高潮，强调了颜色，香气，味道和形状，还要注意营养价值。通常，主要使用肉类，家禽和海鲜菜肴，其他菜肴可以被视为它们的准备和补充。

肉类菜肴的成分取自牛肉，绵羊，猪等，其中最具代表性的是牛排。它的烹饪方法通常用于烤，炸等。使用的主要调味剂包括西班牙果汁，浓酸果汁，蘑菇汁，白色尼丝汁等。

甜点

主菜后，西部甜点在包括粉后的甜点和水果之后食用。作为一顿饭的结尾，它给人们带来了甜蜜的回味。

从真正意义上讲，它包括主菜后的所有食物，例如布丁，冰淇淋，奶酪，水果等。

饮料

如果您在享用甜点后仍然感到不满意，那么餐厅还将提供茶或咖啡选择，因此您可以放松身心并享受愉快的餐饮时间。

由于咖啡有助于燃烧脂肪，因此粉刷后咖啡通常更浓，例如意大利咖啡。为了减轻苦味，有时会与小甜点（例如巧克力或饼干）配对，可以直接手工食用。

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